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    源于《本草纲目》 　　

    《本草纲目》：“健脾胃，强筋骨，去风湿，利关节，止泄泻，治拘挛骨痛，恶疮痈肿，解汞粉银朱毒。” 　　

    《本草备要》：“治杨梅疮毒，瘰疬疮肿。” 　　为百合科多年生常绿藤本植物光叶拔葜Smilax glabra Roxb.的块茎。又称红土茯苓。长江流域南部各省均有分布。 全年可采，以秋末冬初采收较好。除去残茎和须根，晒干；或新鲜时切成药片，晒干，生用。

     功效：解毒除湿，通利关节 土茯苓炖猪骨

     [原料]猪脊骨500克、土茯苓100克。

     [做法]猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。

     [用法]每日1剂，分2次服完。 [作用]健脾利湿，补阴益髓。适用于糖尿病。

     [评注]猪脊骨是补肾佳品，其中含多种营养成分，可补充糖尿病人节制饮食造成的营养缺乏。同时育阴清热，解口渴，止虚汗，是糖尿病人的理想饮食。

     土茯苓不仅可作药用，在民间不少地方也作食用，有解毒利湿的作用。